شوربة الفطر — 3.75 د.أ شوربة غنية وكريمية محضّرة من الفطر الطازج والأعشاب العطرية، وتُقدّم ساخنة مع رشة من البقدونس.
سلطات ريجنج
سلطة تاكو الدجاج — صغير 7.95 د.أ · كبير 8.95 د.أ سلطة مستوحاة من المطبخ المكسيكي والأمريكي، تتكوّن من خس الآيسبرغ المقطّع، والذرة الحلوة، ودجاج الباربكيو، وجبنة الشيدر المبشورة، ورقائق التورتيلا المقرمشة، والفاصولياء الحمراء، وتُقدّم مع صلصة الرانش المحضّرة لدينا.
بول لحم الترياكي — صغير 8.50 د.أ · كبير 9.50 د.أ أرز أبيض مع شرائح الجزر والبروكلي وشرائح لحم العجل الفاخر والسمسم والبصل الأخضر، مع طبقة لامعة من صلصة الترياكي الحلوة.
سلطة أوفر ذا رينبو — صغير 5.99 د.أ · كبير 7.25 د.أ تشكيلة ملوّنة من أوراق الروكا الطازجة، وجبنة الفيتا، وحبات الجوز، والفراولة الطازجة، وشرائح التفاح الأخضر.
سلطة سوغوي — صغير 7.25 د.أ · كبير 8.75 د.أ سلطة مستوحاة من طوكيو، تحتوي على الجزر والملفوف المبشورين، ومكعبات الأفوكادو، والأرز الأبيض، وصدر الدجاج المطهو على مهل بتتبيلة الزنجبيل المحضّرة لدينا، وتُقدّم مع صلصة السويت تشيلي الخاصة بنا.
سلطة تاكو اللحم — صغير 7.95 د.أ · كبير 8.95 د.أ خس آيسبرغ مقطّع، وذرة حلوة، ولحم بقري مطهو على مهل بنكهة الباربكيو، وجبنة شيدر مبشورة، ورقائق تورتيلا مقرمشة، وفاصولياء حمراء، مع صلصة الرانش المحضّرة لدينا.
سلطة باستا ماستا — صغير 6.25 د.أ · كبير 7.25 د.أ معكرونة فوسيلي مع الطماطم الكرزية، والذرة الحلوة، وشرائح الزيتون الأسود، وجبنة بارميجيانو ريجيانو، وتُقدّم مع صلصة زيت البارميزان الخاصة بنا.
باستا جريكستا — صغير 7.95 د.أ · كبير 8.95 د.أ معكرونة مع الذرة الحلوة، والزيتون الأسود، والطماطم الكرزية، وجبنة الفيتا المفتّتة، والخيار والبصل المقطّعين، مع صلصة فينيغريت الليمون المنعشة.
سلطة مايفير — صغير 7 د.أ · كبير 8.50 د.أ أوراق روكا طازجة مع اللوز الكامل، وجوز البيكان، وجبنة الفيتا، وشرائح الأفوكادو، وبذور اليقطين، وبذور دوّار الشمس، وحبّ الرمان، مع تتبيلة العسل الخاصة بنا.
سلطة إنشيلادا — صغير 5.99 د.أ · كبير 7.75 د.أ شرائح دجاج مقرمشة، وهالبينو مخلّل، وفاصولياء حمراء، وذرة حلوة، وشرائح أفوكادو فوق خس الآيسبرغ المقطّع، مع صلصة الرانش المحضّرة لدينا.
سلطة ساوث ويست — صغير 7.25 د.أ · كبير 8.75 د.أ صدر دجاج بنكهة الباربكيو المدخّنة مع خس الآيسبرغ المقطّع، وشرائح الأفوكادو، والطماطم الكرزية، والذرة الحلوة، مع صلصة ساوث ويست المدخّنة الخاصة بنا.
سلطة روكا بورتوفينو — صغير 4.75 د.أ · كبير 5.75 د.أ أوراق روكا طازجة مع الطماطم الكرزية وشرائح جبنة البارميزان، وتُقدّم مع صلصة البلسميك الحلوة الخاصة بنا.
سلطة الحلوم — صغير 5.99 د.أ · كبير 7.25 د.أ مزيج حلو ومالح من أوراق الروكا، ومكعبات جبنة الحلوم، والفراولة الطازجة، وحبّ الرمان، مع صلصة الرمان الحلوة.
سلطة سيزر — صغير 4.50 د.أ · كبير 5.99 د.أ سلطة سيزر كلاسيكية من خس الآيسبرغ المقطّع، ومكعبات الخبز المحمّص المحضّرة لدينا، وجبنة البارميزان المبشورة، مع صلصة السيزر المحضّرة لدينا.
سلطة ميكونوس — صغير 7.95 د.أ · كبير 8.95 د.أ ملفوف أبيض وأحمر، وطماطم كرزية، وشرائح خيار، وحمص حبّ، وجبنة فيتا مفتّتة، وبصل أحمر، وكينوا بيضاء، وحمص مهروس، وبصل أخضر، وسماق، وليمون مقطّع، مع صلصة فينيغريت الليمون المنعشة.
كوّن سلطتك
كوّن سلطتك بنفسك — 3 د.أ حضّر سلطتك على ذوقك باختيار القاعدة، ثم أضف البروتينات والخضار والفواكه والإضافات المقرمشة والأجبان والصلصات التي تفضّلها. يُحدَّد السعر النهائي بحسب اختياراتك.